肉芽組織（granulation tissue）乃由旺盛增生的毛細血管及纖維結締組織和各種炎性細胞組成，肉眼表現為鮮紅色，顆粒狀，柔軟濕潤，形似鮮嫩的肉芽故名。

鏡下可見大量由內皮細胞增生形成的實性細胞索及擴張的毛細血管，向創(chuàng)面垂直生長，并以小動脈為軸心，醫(yī)學教育|網搜集在周圍形成袢狀彎曲的毛細血管網。在毛細血管周圍有許多新生的纖維母細胞，此外常有大量滲出液及炎性細胞。炎性細胞中常以巨噬細胞為主，也有多少不等的中性粒細胞及淋巴細胞，因此肉芽組織具有抗感染功能。巨噬細胞能分泌PDGF、FGF、TGF－β、IL－1及TNF，加上創(chuàng)面凝血時血小板釋放的PDGF，進一步刺激纖維母細胞及毛細血管增生。巨噬細胞及中性粒細胞能吞噬細菌及組織碎片，這些細胞破壞后釋放出各種蛋白水解酶，能分解壞死組織及纖維蛋白，肉芽組織中毛細血管內皮細胞亦有吞噬能力，并有強的纖維蛋白溶解作用。

肉芽組織中一些纖維母細胞的胞漿中含有肌細絲，有收縮功能，因此應稱為肌纖維母細胞（myofibroblast）。纖維母細胞產生基質及膠原。早期基質較多，以后則膠原越來越多。