“營養(yǎng)師:寒露時節(jié)慎喝涼茶”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情,為此,醫(yī)學教育網小編整理內容如下:
上班族工作繁忙,經常熬夜,到了寒露時節(jié),由于天氣變化大,他們往往容易出現口舌干燥、牙齦腫痛等“上火”的癥狀。因此他們經常飲用涼茶達到降火的目的。
涼茶降火的原因在于它得配方中含有多種中草藥:食藥兼用的金銀花、菊花、桑葉、淡竹葉,藥用的仙草、蛋花、布渣葉等。從這一點我們能看出來,涼茶和普通茶飲料有很大區(qū)別,它實際上市一種中藥復方湯劑,稱得上是一種“功能飲料”。
夏天喝些涼茶,會有很好的敗火清熱滋陰補陽的作用,不過到了秋天,喝涼茶卻可能會損傷人體內的陽氣,而且陰液的滯膩會導致脾、胃等器官功能失調,使人體質變虛弱。這是因為和夏天不同,秋天人們上火主要是因為氣陰兩虛或氣不化陰,而喝涼茶則會加重“秋燥”的癥狀,耗氣傷陰。由此說來,涼茶并非什么時候都有利于清熱降火,尤其是寒露時節(jié),更要慎重飲用。既然喝涼茶不能很好地敗火,那秋天上火應如何食療?養(yǎng)生專家建議,枸杞子、麥冬等有滋陰清熱功效的中草藥,非常適合在秋天沖泡飲用。
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